Il n’est jamais évident de recevoir un diagnostique sur notre état de santé. En 2015 un de mes cousins a été diagnostiqué avec la maladie coéliaque. Compte tenu de mon travail d’ostéopathe qui m’amène à prendre soin des gens, constamment, j’ai tout de suite pensé aux réunions de famille. Celles-ci se produisent quelques fois par année….
Étiquette : foodporn
Beignets, super tendres, sans friture !
Je me suis fait désirer avec cette recette, désolé du délai Isabelle !!! J’ai découvert celle-ci cette automne, en revenant de la cueillette des pommes ! Ce qui m’a particulièrement plu dans cette recette c’est le fait que les beignets sont cuits et non frits ! En utilisant ma farine faible en FODMAP on obtient…
Trempette crème sûre et oignons: sans produits laitiers et sans gluten !
*****ATTENTION, CETTE RECETTE EST RICHE EN FODMAP***** Une de mes saveurs de croustilles favorites a toujours été les Ruffles à la crème sûre et oignons ! Depuis que je ne consomme plus de produits laitiers, je ne mange plus de cette saveur de croustilles, à mon grand désarroi ! Hier, par pur hasard, je…