Poursuivez votre lecture et vous saurez tout sur comment vous procurer un mélangeur aussi performant qu’un Vitamix, pour 5 fois le prix de mélangeur Vitamix original ! Depuis maintenant 10 ans que je tente d’améliorer mon alimentation afin d’être en meilleure santé. Au fil de mes lectures, je me suis rendu compte qu’il me manquait…
Étiquette : santé
Vous devez cesser de consommer du Ketchup Heinz, voici pourquoi !
Probablement un des condiments les plus appréciés de tous, il se taille une place dans nos paniers d’épicerie sans même qu’on lui porte attention. On en consomme régulièrement, les enfants en raffolent et on continue de s’en procurer, sans cesse ! Mais comment cela est-il possible ? C’est simple, le fameux Ketchup Heinz est rempli…
Mes fameux macarons à la noix de coco !
Pour ceux qui me connaissent, j’adore cuisiner. Vous savez aussi que je ne consomme pas de produits laitiers et disons que je limite ma consommation d’aliment riches en FODMAP. Avec deux enfants, lorsque vient le temps de cuisiner des desserts qui doivent respecter ces deux conditions, disons que ce n’est pas toujours évident ! J’ai…
Barres Nanaïmo sans gluten et végétaliennes !
*****ATTENTION, CETTE RECETTE EST RICHE EN FODMAP***** Les barres Nanaïmo traditionnelles sont un dessert décadent, rempli de sucre, de crème et de chocolat au lait. C’est donc le type de dessert qu’on évite de faire lorsque notre alimentation nous tient à coeur ! Par contre, comme tout le monde, il est très agréable de se…
Ma farine sans gluten
Outre les produits laitiers, le gluten devrait aussi se retrouver dans la catégorie des aliments à consommer avec modération. Le gluten, cette composante du blé, du seigle, de l’épeautre et de l’orge, est surtout utilisé en cuisine pour son effet viscoélastique. C’est pourquoi les produits sans gluten sont souvent plus secs et moins intéressants en bouche….
Des boules d’énergies sans allergènes pour emporter à l’école !
*****ATTENTION, CETTE RECETTE EST RICHE EN FODMAP***** Depuis maintenant 3 ans, mes enfants fréquentent l’école. N’ayant aucune allergie majeure à la maison, nous nous étions jamais réellement attardés aux allergènes présents dans la nourriture. Mais depuis que nous devons faire 2 lunchs, chaque jour, les collations sans noix et nutritives ne sont pas trop évidentes à…
Faire son propre kombucha à la maison
Le kombucha est une boisson de thé fermentée créée par la mongols et les russes, connu pour ses propriétés probiotiques. Ces derniers temps, vous pouvez en retrouver dans plusieurs épiceries sous le nom de RISE KOMBUCHA. Pour ceux qui me connaissent, vous savez tous que j’adore cuisiner. Qui plus est, lorsque je peux faire la même…
Guide alimentaire brésilien
Hier, sur les réseaux sociaux parlant de bouffe, il n’y avait qu’un sujet sur tous les fils de presse: le guide alimentaire brésilien 2014. Ce qui a surpris tout le monde est que dans ce dernier, on ne fait aucunement mention d’aliments à consommer. On insiste plutôt sur l’éducation des gens. Leur guide comprend donc…